日本の野菜は美味しい。また丹精込めて作られた野菜は形も揃っていて綺麗。普段フランスで嘘の様に大きく育った野菜に見慣れていると、その大きさの違いに驚いてしまいます。これではいつも書いているレシピの材料の量をもうちょっと修正 … 続きを読む →
今年もさくらんぼの美味しい季節がやって来ました。我が家では皆大好きです。酸味が少なくとても甘いので、ついつい食べ過ぎてしまって、気が付くとタネが山に様になっていたりします。 この写真のさくらんぼを見て、娘は「絵に描いたみ … 続きを読む →
ここのところ何週間か日曜日も仕事があって、「今日は何曜日だっけ？」と言う悲しい日々を送っていました。今日は本番もない久し振りにのんびり過ごせる日曜日。 そこで恒例（？）のクロワッサンを焼きました。 焼きあがって、「さあ写 … 続きを読む →
