「グルメ」タグアーカイブ

昨日オペラ座の「ラ・チェネレントラ」は7回目の公演を終え、あと2公演を残すのみとなりました。今日は1日仕事がオフだったので事前を予約を入れ家族でランチを食べに行きました。 今回はこのブログにも度々登場するりょうこさんから … 続きを読む →

今年の正餐はメインを僕が作り、前菜の1部を娘が、そしてその他を家内が作りました。 前菜は「クリームチーズの生ハム巻き」、「アヴォカド、チーズ、ハムのヴェリーヌ」、「ポテトサラダ」、「シーフードのマリネ」、「ホタテのカルパ … 続きを読む →

既にニュース等でご存知の方もいらっしゃると思いますが、現在、フランスでは深刻なバター不足に陥っています。先日、仕事帰りにスーパーへ行った際にバター売り場を見ると、陳列棚はやはり空っぽでした（＞＜ 原因としては、生産量の低 … 続きを読む →

今年は土用の丑の日が2回あるという事で、今日はその2回目で「二の丑」と呼ぶんだそうですね。因みに1回目は7月25日でした。 というわけで、今夜は鰻の蒲焼きを食べました～（^^） これはいつもネットで買っているオランダのお … 続きを読む →

今日はバレンタインデーでしたね。家内がチョコレートケーキを焼いたので、夕食後に皆で頂きました。 因みに、チョコを食べられないマーシャには、ホイップクリームをあげましたよ～（^^）