「グルメ・クッキング」カテゴリーアーカイブ

オペラ座の仕事がオフだった今日は、家内が午後にバースデーケーキを作り夕食時に家族皆で二日遅れの誕生日を祝ってくれました。感謝（^^） 昨日スーパーで買ったイチゴも、季節外れの割にはとても美味しくてケーキにバッチリでした！

娘がレンズ豆を使ったハンバーガーを作りました。所謂、ベジタリアンのレシピの1つなんでしょうかね。聞くところによると娘がファンのアメリカ人アイドル兼歌手が食べているレシピっていう事だったので、少々微妙かな？と想像していたん … 続きを読む →

今年のクリスマスは曇り空。最高気温は8℃くらいで余り寒過ぎもせず過ごし易い一日でした。 今年のご馳走は、前菜とケーキを家内、それ以外は僕が担当しました。 前菜1品目。 スモークサーモン、海老、アヴォカド等のカナッペ。 前 … 続きを読む →

今日は一週間振りのオフ。今週はドヴォルザーク「ルサルカ」公演、モーツァルト「イドメネオ」のリハーサルに加え、オーディションまであったので精神的にもちょっと疲れました（^^; 閑話休題。昨日休憩時間にオペラ座近くのワインシ … 続きを読む →

コカ・コーラの「ヘルシーバージョン」という触れ込みでラベルが緑色の「コカ・コーラ ライフ」 “Coca-Cola Life” が、フランスでは来年1月に発売予定っていう事だったんですけど、今日カル … 続きを読む →