「グルメ・クッキング」カテゴリーアーカイブ

こちらフランスは外出禁止51日目。今日のリヨンは一日とても良い天気でした。 さて、今日の午後はパンを焼きながら百田尚樹著『カエルの楽園２０２０』を読みました。 本書は、氏が「コロナで自宅待機を余儀なくされている皆さんに… … 続きを読む →

こちらフランスは外出禁止23日目。今日もリヨンはとても良い天気でした。 前回、ちぎりパンに挑戦して見事成功を収めましたが（笑）、今日の午後はハムとマヨネーズを入れたお惣菜パンに挑戦しました！ 今回のレシピも、具（？）を入 … 続きを読む →

こちらフランスは外出禁止18日目。リヨンは今日も朝からとても良い天気で、普段だったらどこかへ出掛けたいくらいの陽気でした。でも、こんな時ですからひたすら我慢ですよ！ ところが、明日からフランスは復活祭のヴァカンスが始まり … 続きを読む →

今年の正餐も去年に引き続き、娘の希望で家内が作りました。感謝m(_)m 前菜2。 「スモークサーモン」。 メイン１。 娘の好物の「サーモンとほうれん草のパイ包み」。 今年は大きな魚形に戻りました（笑）。 メイン２。 「鶏 … 続きを読む →

昨夜は「ニンジン王」の公演が中止になり、急遽、夕食は家で食べることになってしまいました。 家内も仕事が終わって帰宅するのが20時過ぎになってしまうことから、娘が用意してくれました。「スモークサーモンと生クリームのパスタ」 … 続きを読む →