「グルメ・クッキング」カテゴリーアーカイブ

今日はちょっと早い晩酌に、家内からクリスマスプレゼントにもらった、佐賀の日本酒「鍋島 大吟醸」を飲んでみました。 年末をのんびり過ごすのなんて物凄く久し振りですが、時間を気にせずお酒を飲めるのもこんな時だからこそですよね … 続きを読む →

今年の正餐は、娘のたっての希望で家内が全て作りました！　感謝m(_)m 前菜1。「クリームチーズとナッツの生ハム巻き」「アスパラガスのガーリックソテー」「アヴォカド、トマト、海老、オリーヴのヴェリーヌ」「プチトマトのマリ … 続きを読む →

オマーン出発前最後の週末、今日の夕方は家内とリヨン中心部のカフェへ行きました。 時間に追われている時はエスプレッソをグイッと一気に飲むのも良いんですけど、時間がある時はマグいっぱいの量のドリップコーヒーをゆっくりと飲むの … 続きを読む →

「ナブッコ」のパリ公演を終えてリヨンに帰って参りました。 今日の昼食は、現在、パリのリヨン駅構内で出店中のJR東日本他5社協賛による “EKIBEN JAPON” で買って来た「幕の内弁当」をいた … 続きを読む →

家内の母が今月末に88歳になるので、今日はその米寿のお祝いに六本木の東京ミッドタウンにある『宮川町 水簾』さんへ行って来ました。 京都・宮川町の本店には4年前、オペラ座の日本公演で大阪滞在中に藝大の先輩と一緒にお邪魔した … 続きを読む →