フレンチのラタトゥーユと並んで、イタリアンのペペロナータ Peperonata は冷やしても美味しい夏ならではの前菜、最もポピュラーな1品です。 ☆材料(2人分) 赤ピーマン・黄ピーマン・・・・・・500g 完熟トマト( … 続きを読む →