最近、我が家では妙に「麦ご飯」系のレシピにはまっているのですが、あの大きさと丸み、柔らかいのに独特の歯応えが気に入っています。そこで今日は「小麦のリゾット」を作りました。リゾットって、ご存知のように「米」（riso）を使 … 続きを読む →
