今日から夏休みです！
問題は、昨日までエクサン・プロヴァンスにいたので（何度か往復はしていたけれど）家にすぐに食べられそうなものがない事。
勿論、その都度、作れば良いだけの話なので別に困るような事ではないのだけれど、エクサン・プロヴァンスより涼しいとは言っても、一応、夏なんだから火を使えば暑くなるし、休みなんだし、ちょっとくらい楽をしたいわけですよ（笑）。
と言うわけで、買ってあった冷凍野菜などを使って、取り敢えず副菜を幾つか作りました。これでちょっとは安心(^^)
※ 写真左上から順に時計回りで、茹でブロッコリー＆カリフラワー、ラタトゥイユ、ひよこ豆のサラダ、インサラータ・ディ・パスタ。
