大福

今日で僕の夏休みもおしまいです。この夏はポツリポツリと良い按排に仕事が入ってしまったので(笑)、いつもの夏休みに比べたら全然休んでない気がしてなりません。オペラ座の仕事以外は自分で受けた仕事ですから、全て自分の所為なんですけどね。あ~あともうちょっと休みがあったら良いんだけどなぁ~~(笑)。

閑話休題。夏休み最後のおやつ、今日の午後は妻と娘が一緒に作った大福をとても美味しく頂きました。餡は小豆を圧力鍋で煮たのであっという間に出来てしまいましたが、餅で餡を包む作業になった時には、台所から悲鳴の様な声が聞こえてきました! 餅は蒸しあがったら熱い内に餡を包まないといけませんからね(^^;
残念ながら、ここで娘が作った大福の完成写真を大っぴらにお見せする事は出来きないので、どうしてもご覧になりたい方だけここをクリックしてください。これでも本人は「おいしい、おいしい!」と満足そうに食べていましたよ。どんな形をしていたって初めて自分で作った物は、格別な味がしますよね(^^)

大福

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