先日、家内が「よもぎ白玉団子」を作りました。よもぎを使っているので団子が緑色なのにもかかわらず白玉団子と呼ぶのは、僕にはちょっと解せないんですけどね(笑)。でも、白玉粉を使って作った物をそう呼ぶんだから仕方がないのかな。よもぎを使ったら真っ白い団子よりも栄養価も高いわけだし、これはこれでアリなのかも知れません。粒餡とのコラボも最高! とても美味しく頂きましたよ~(^^)
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