今日の昼食は、昔懐かしいスパゲッティ・ナポリタンを作りました。実はこの間、深夜ドラマを観ていて無性に食べたくなってしまったのです。
材料は、昨日「パルシファル」のオケ合わせの後、カルフールへ行った時に仕入れてきました。この料理の決め手は何と言っても、あのトマト・ケッチャップの甘酸っぱい味にあるわけでして、いつものように完熟トマトを使って作るソースじゃこんな風には出来ませんからね。久し振りに堪能しましたよ~(^^)
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