「グルメ・クッキング」カテゴリーアーカイブ

こちらリヨンは連日氷点下の厳しい寒さが続いております。ヨーロッパ全土を襲った異常寒波の所為らしいですが、体感温度20～24℃なんていう予報を見るとかなりビビりますね。まだ暫くはこんな天気が続くらしいので、特に夜の外出は辛 … 続きを読む →

今日のオペラ座は、舞台ではプッチーニの「ジャンニ・スキッキ」の稽古がありましたが僕らは関係がないので、フェスティヴァル・プッチーニの次の演目であるワーグナーの「パルシファル」の音楽稽古がありました。 「パルシファル」につ … 続きを読む →

今日は予報通りとても良く晴れ上がり、クリスマスとは思えない天気でした。 今年のクリスマスのご馳走は、前菜を娘と家内が、デザートを家内、そして、それ以外を僕が担当。メインには何と、2007年以来封印していたチキンが久し振り … 続きを読む →

昨日、今日とリヨンはとても寒かったです。今日の天気予報では午後から雪になるという事でしたが、実際、午後には一時みぞれ交じりの雪が降りました！ 家内がクリームシチューを作りました。実は先日、日本のドラマを見ていて突然食べた … 続きを読む →

昨夜は前述の通り早く寝たのですが、それでも今朝はまだ身体が辛くて、オペラ座のリハーサルが少々きつかったです。でも、今夜は公演がない分だけまだマシですけどね（＾＾； さて、この日曜日、僕がオペラ座の「鼻」の公演で留守にして … 続きを読む →