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マーシャ
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月別アーカイブ: 2005年2月
我が家の2月の前菜
遅ればせながら、我が家の2月の前菜の紹介です。 数あるフランス料理の中で、プロヴァンス地方の料理には僕の舌に合うものが多いです。今日、ここに紹介する「パプトン」 Papeton もその1つで、ナスを使った前菜です。 「パ … 続きを読む
『ウルビーノのヴィーナス』
トトロが朝食の終わったダイニング・テーブルの上で毛繕いを始めた。 食事前なら当然降りて頂くのだが、別に困らないので放っておいた。 しかしこの格好、どこかで見たことあるなぁ~と思いつつ画集を捲ると、良く似た絵を見つけた。そ … 続きを読む
ボーイト『メフィストーフェレ』
ヴェルディのオペラの台本作家としても知られるアリゴ・ボーイトの歌劇『メフィストーフェレ』は、ゲーテの詩劇「ファウスト」を題材にしたオペラの1つ。 自称ワグネリアンのボーイトの『メフィストーフェレ』は、オーケストレーション … 続きを読む
































