昨日、妻が知り合いからミラベルを頂いて来ました。 ミラベルはプルーンの一種で、フランスではロレーヌ地方のメス Metz 産(皮が部分的に赤みを帯びている)やナンシー産(皮は黄色いけど少々大粒)の物が有名ですが、形状や収穫 … 続きを読む →