在仏熊猫日記

昨日オペラ座の「ラ・チェネレントラ」は7回目の公演を終え、あと2公演を残すのみとなりました。今日は1日仕事がオフだったので事前を予約を入れ家族でランチを食べに行きました。
今回はこのブログにも度々登場するりょうこさんから娘の高校卒業＆大学入学祝に頂いた御食事券を使わせて頂きました。
ブラスリー “Le Sud” はポール・ボキューズがリヨンにコンセプト別に8店舗展開するレストランの1つで、地中海料理を提供するレストランです。勿論ここを選んだのは娘ですが、久し振りの南仏料理がとても美味しかったです。
りょうこさん、ご馳走様でした（^^）

2日間のクリスマス休暇はあっという間に終わってしまいました。今月に入って初めての2連休だったんですけど、いや～こんなもんじゃ全然足らねーって（笑）。
今夜は「ラ・チェネレントラ」の6回目公演です。

娘へのプレゼント。
僕からは靴、家内からワンジーとカレンダー、オランジェットと紅茶のセット。家内方のおばあちゃんからは熊型の抱き枕、また、家内の友人から大学入学祝も兼ねてブレスレットを頂きました。

家内へのプレゼント。
僕からはショルダーバック、娘からはイギリスのチョコレート菓子、アロマ・キャンドルとスタンド。また、家内の友人から複数のジブリ・グッズを頂きました。

僕へのプレゼント。
家内からウィスキー2本とパジャマ、オー・ド・トワレ。娘からはTシャツとショット・グラス。感謝！
それからもう1つ。僕から僕へのプレゼントはマーシャルのミニ・ギターアンプ。本当は22日に届く筈だったのですが、配送業者の怠慢で今日やっと受け取る事が出来ました。と言う訳でこれだけ別撮りです（^^;

マーシャへのプレゼント。
家内と僕からトイレ。娘からは名前（表）と電話番号（裏）のペットタグ。今年は春先に突如逃亡という事件があったマーシャ。またあのハプニングが起こらないとも限らないので万が一の場合に備えてという気遣いだそうです（^^）

今年の正餐はメインを僕が作り、前菜の1部を娘が、そしてその他を家内が作りました。

前菜は「クリームチーズの生ハム巻き」、「アヴォカド、チーズ、ハムのヴェリーヌ」、「ポテトサラダ」、「シーフードのマリネ」、「ホタテのカルパッチョ」、「スモークサーモン」、「サラメとチーズ盛り合わせ」。
はっきり言って、もうこれだけでかなりお腹はいっぱいになります（笑）。

本日のワインはプロセッコとアスティ。
プロセッコの方は娘も一緒に飲めるようにオレンジ・ジュースと混ぜ合わせてカクテルを作りアペリティフにしました。

一皿目は娘のリクエストで「サーモンとほうれん草のパイ包み」。
過去記事を見たら去年も同じだった事が分かったのですが（笑）、しょっちゅう食べるわけでもないですし、今は遠く離れて暮らす娘の好きな料理の1つでもありますからね（^^）

メインは「チキンのプロヴァンス風 ズッキーニのソテー添え」。
こちらも同じく娘の好きな料理の1つです（^^）

今年は1つずつセルクル型で作った「マロンのケーキ」。
マロングラッセも入った濃厚なクリームで、と～っても美味しく頂きました（^^）