在仏熊猫日記

今年のクリスマスのご馳走は、アミューズを娘、メインを僕、デザートを妻が担当と、全て分業してみました。マーシャは自らお毒見役を買って出て（？）、終始ソワソワあっち行ったりこっち行ったり大忙しでした（＾＾）

アミューズ（前菜）２品。
１品目はソフトクリームを模った２種類のカナペ（スモーク・サーモンとハム）。２品目はトマト、アボカド、サーモンのカクテル。
ここ数日間、娘は図書館から借りて来た子供用の料理本を見ながら、何を作ろうか真剣に考えていましたが、その甲斐あってか、シンプルですけど可愛くて美味しいのが出来上がって、本人もご満悦でした。

シャポン鶏のロースト。
シャポンは去勢された雄鶏ですが、よく肥えて大きくなったその塊は、当初予定していた皿には乗り切れず、序に、当然の事ながら今日一日掛かっても食べ切れませんでした（＾＾；

マロンのビュシュ。
今年は「マーシャもクリが好きだから、クリのケーキがいい！」と言う娘のリクエストがありました。かと言って、家族揃ってバター・クリームは余り得意ではないので、生クリームとマロン・グラッセを主体としたビュシュになりました。
マーシャにも大好評で、僕がコーヒーを淹れるのにちょっと目を放した隙に、僕の皿まで舐め始め、危うく僕の分がなくなるところでした（笑）。

午後は、それぞれのプレゼントを開けたり、ゲームをしたりして過ごしました。
そうそう、プレゼントについてはちょっと納得がいかない可笑しな事があったので、また改めて書こうと思います。

今日と明日はクリスマス休暇でオペラ座もお休みです。その辺りは何だかんだ言っても、フランスってやっぱりキリスト教が第一宗教（国民の約７割がカトリック）の国なんですね。

今日は明日の材料を買いに出掛けましたが、とても寒かったです。今２０時現在の気温はマイナス１℃ですが、予報によると、今夜はマイナス６度まで冷え込むようです。毎年の事とは言え、サンタさんも大変ですね（笑）。
また、明日は娘がアミューズを作ると言ってハリキッテいますが、果たして何が出来上がるんでしょうか。ちょっぴり楽しみです（＾＾）

皆様、どうぞ良いクリスマスを！！

今日の午後は昨夜に続いてオペラ座で本番があったので、出掛ける前にちょっと「甘い物を…」と、おやつに写真のお菓子を食べました。
周りのピンクの部分はマジパン（アーモンドの粉末と砂糖を練ってペースト状にしたもの）で、中身はカステラとチョコレート・クリームが層になっています。我が家は３人家族なのでお菓子を買う時は大抵３つ買うわけですけど、包みを開けたら３匹並んで出て来たので、可笑しくて写真を撮ってみました。
因みに、大きさが倍以上ある親豚（？）も売っていますが、このお菓子屋さん、動物キャラが好きみたいで、ペンギンやハリネズミもいます（＾＾；

序に、食べ方ですけど、娘は胴体にくっ付いているパーツから、妻はお尻から食べました。そして、僕がガブリと頭に食らいついたら、妻に「うわっ、野蛮！」と言われました。そんなのアリ？

娘は学校が今日迄で明日からクリスマス休暇に入ります。成績表は既に昨日渡されたので、今日の学校は午前中に映画鑑賞、午後にクリスマス会。唯一あった英語の授業も、「ジングルベル」と「アイ・ウィシュ・ユー・ア・メリー・クリスマス」を皆で歌って終わったと言うのですから、すっかりクリスマスなんです（＾＾；
で、昨夜は、僕が仕事で留守にしている間に娘が妻ともみの木クッキーを作り、今日学校へ持って行きました。緑にするために抹茶、飾りはフルーツ・ゼリーを使ったそうですが、皆に美味しいと言ってもらえて、本人はとても満足だったようです（＾＾）

さ～て、我が家のクリスマスのメニューはどうしましょう。そろそろ考えないとねぇ（＾＾；

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先週の土曜日、妻と娘がリヨン・カルノ広場のクリスマス・マーケットに出掛けました。僕は今年中に仕上げなければならない楽譜作成の仕事があるので、マーシャとお留守番。お陰で土日で１００ページ程進みましたが、まだ半分以上残ってます（-_-；

広場中央に飾られたオブジェ。
青白い光がキレイですね。でも、寒さが際立ちます。あの日はマイナス３℃でした（＠＠；

オーナメント屋さん。
因みに左下に写っているのは娘です。

ロウソク屋さん。
色んな形のロウソクが一杯です。

戦利品？
今回はモミの木のロウソクと、中南米の縦笛を買って来ました。ロウソクはまだしも、何故笛なのかちょっと疑問が残りますが、このラマの模様がそれぞれ違っていたようで、娘は自分の気に入ったラマが見つかりとてもご機嫌だった様です（笑）。

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