在仏熊猫日記

今日からまた仕事再開。午前中はチャイコフスキーの歌劇「スペードの女王」の振り付けでした。幸い、この間までのオペレッタの振り付けと違ってバレエのステップは分かり易いけれど、ずっと立ちっぱなしだったのでとても疲れました（；_：

閑話休題。今週一杯クリスマス休暇の娘は妻と一緒に、干支に因んだ「ネズミ・ケーキ」を作りました。
スーパーの製菓用品売り場に３色のマジパンが売っていますが、これを粘土の様にこねくり回して１０匹以上のネズミを作ったのです。
二層のスポンジ・ケーキの間にホイップ・クリームを塗り、上面をマジパンとチョコレートでデコレーション。最後に主役のネズミ達を乗せて出来上がり！
妻は「今回は（スポンジ・ケーキ部分は）プロの様な出来栄え！」と自画自賛しておりました（笑）。娘も自分のデコレーションに大喜びで、「パパ、どのネズミ食べたい？」と帰宅早々訊くので、何も知らない僕は一瞬、ギョッとしました（笑）。ケーキはとても美味しかったですよ。勿論、ネズミもね（＾＾；
因みに、”Bonne année” は仏語で新年に言う挨拶の１つで、「良い年であります様に！」と言う気持ちが込められています。

お毒見役の登場。
「これはニャニかな？　おっ、ネズミ？！」

「これは、イタダケマシェン！　チューイしてくだしゃい！！」
流石の食いしん坊マーシャも、マジパンは食べないか（＾＾；

オッフェンバックの公演が昨日で無事終了し、今日はオフ。楽譜作成のアルバイトも何とか年内中に終わらせたので、今日は久し振りにな～んにもないグーダラの一日。でも、頭に隅っこの方には、明日からまた次の演目の稽古再開と言う超現実が見え隠れしているけど…（-_-；

閑話休題。先日、中華食材店に行った時に見つけた冷凍の「ミックス和風野菜」。５００ｇ入りで３．９０ユーロ（約６３５円）。もう何年も食べてない野菜がギューギュー詰めになってるじゃないですか！
「これさえあればお節もどきが食えるぅーっ！」と、買ってまいりました。
昨日、早速調理したわけですが、出汁を取るならこういう場合、やっぱり鶏ですよね。事もあろうに冷凍庫にはクリスマスの残りのシャポンがあるのは知ってるけど、この間、嫌と言うほど食べたから…。

でも、料理のためにそれを使わないと言う手はないわけで、お陰様でとても良い出汁が出て、美味しい「いりどり」になりました（＾＾）V
久し振りに食するレンコン、ゴボウ、里芋、肉厚の椎茸はと～っても美味しかったです。シャポンだって、良い具合に和風に生まれ変わりましたよ。
でも、娘ったらまだ立ち直ってなかったみたい。そのシャポンを皿から箸で摘み出して、「これなぁ～に？まさか、とりじゃないよねぇ…」だって。ピンポ～ン！当たりーっ！！

この冷凍野菜、品切れになる前に大人買いしちゃおうかな～♪

本番が終わって、つい先程帰宅しました。日本は年が明けてからもう数時間経ってしまいましたが、皆様、如何お過ごしでしょうか。こちらはこれから年越しです。
渡欧以来、19回目の大晦日を迎えたわけですが、やっぱりこの時ばかりは、日本人らしくそばを食べて厳かに新年を迎えたいので、パーティー等のお誘いは丁重にお断りしました。尤も、明日も本番なので、身体は労わらないとね（＾＾；

さ、急いでそば食べなくちゃ！！
皆様、どうぞ良いお年を！

只今、リヨン・オペラ座ではオッフェンバックの喜歌劇「パリの生活」を上演していますが、今夜はその７回目の本番。France Musique（ＦＭラジオ）で１９時半から生放送されます。その模様は同サイトでも同時刻に聴く事が出来ますし、放送終了後２４時間以内ならストリーミング配信も行っていますので、興味がおありの方はどうぞ！
歌って踊って３時間。外は氷点下だと言うのに、毎回汗ダクになってやってます（>。<）

※写真は第１幕フィナーレ。オペラ座のホームページから拝借しました（＾＾）