もう既に僕のHP等でご覧になってご存知の方もいらっしゃると思いますが、この夏、日本で妻と一緒にコンサートを行います。
場所は宮城県古川市の「パレットおおさき」と言う多目的ホールです。何を隠そう古川市は僕の出身地で、高校を卒業するまでここで過ごしました。
だいぶ前になりますが、文化庁の芸術鑑賞教室の仕事で、藤原歌劇団と共に日本中を巡った事がありますが、その時はどういう訳か宮城県だけはキャンセルとなり、同県での僕の演奏は今回が初めてになります。今回のコンサートは多くの方々のご協力を得て、実現の運びとなりました。
プログラムにはオペラ・アリアを始め、二重唱、イタリア歌曲、日本歌曲、カンツォーネ等を予定しています。もし、このBLOGをご覧の方で興味がおありの方は、前売り券の発売が開始されておりますので、下記までお問い合わせください。
日時 ： ２００４年８月８日（日） １４：００開演
場所 ： 宮城県古川市「パレットおおさき」
前売り券 ： ３，０００円（一般）、２，０００円（高校生以下）
お問い合わせ ： ＴＥＬ．０２２９－２３－５１４２
毎回一触即発の危険を冒しながらの写真撮影ですが、今日はウェートレスさん風。
「お客さん、早く注文しないと、暴れるよ！」って言い出しそうな、ちょっと強面になってしまいました(^ ^;;;
昨日は涼しかったので、トトロを久し振りにゲット！
娘の部屋でゆったりとくつろいでいた。表情が心なしか疲れて見えるのは、連日の暑さの所為かも知れない。それに、妻曰く「三越のライオンみたいに座ってる」そうだが、なるほど、そんな風に見えなくもない。随分ダラケている様でもあるけれど（笑）。
因みに、後ろに写っているヒラヒラのドレスを着た巨大キティちゃんは、光センサーで反応してよく喋る…。
近頃、暑くなってからというものトトロをあまり見掛けない。辛うじて朝ご飯の時に見掛けるだけで、それっきり一日遭遇しない事もしばしば。お陰で写真がちっとも撮れない！
よく「猫がいるところが一番涼しい」と言うけれど、クローゼットの上って本当に涼しいの？手なのか足なのか分からない程度の登場で、何かとても悔しい。顔も見せてくれ～！
暑くなってくると、料理の時にあまり火を使いたくなくなります。そんな時に登場するのが、「メロンと生ハム」 “Prosciutto e melone”。
イタリアではレストランによって前菜として、また、２皿目としても登場する一品で、メロンの甘さと生ハムの塩分が絶妙にマッチして、一度食べたら病み付きになります。こちらでは日本に比べるとメロンの値段がとても安いので、食卓に登場する機会も多いです。
スーパーで美味しいメロンを選ぶ時のポイントですが、ヘタが自然に取れかかっているか、もう取れているのが熟れていて美味しいそうです。そうでないものと嗅ぎ比べても全然匂いが違います。
生ハムは、イタリアのパルマ産が有名でしかも一番美味しいですが、アオスタ産やスペインのハモン・セラノでも良いでしょう。薄くスライスするのがポイントです。あまり厚いと折角のメロンが台無しになってしまいます。
でも、この一品はどうやらうちの娘には不人気な様で、彼女の場合、生ハムはグリッシーニに巻いて、メロンはそのまま食べる方が好きみたいです…。
ヘタがポイント！
Prosciutto e melone.
