今日は煎餅に初挑戦! 初めてなので、先ずはオーソドックスに醤油味です。網焼きじゃなくてオーブンだったので少し不安でしたが、結論から言うと、もうちょっと焼いた方が良かったかなと反省。食感は堅焼きというよりぬれ煎餅に近い感じになりました(笑)。 しかし、こうやって手軽におやつが作れると楽しいです(^^)