寒くなって来るとオーブン料理が恋しくなります。昨日は妻がケーキを焼きましたが、そのネーミングが凄いです。「チョコとバナナとクルミが入ってるからチョバク・ケーキ！」との事ですが…（＾＾；
チョコとバナナの甘みの分だけ砂糖を控え、クルミの脂肪分の分だけバターもカットして焼き上がったケーキは、甘過ぎず、しつこくなく、絶妙な美味しさでした。パウンド・ケーキだと同分量の材料で作るので個人的にはちょっぴり負担に感じちゃいますけど、これならお腹にも優しい気がします（＾＾）V
