妻が「リンゴのパイ包み焼き」なる物を作りました。僕は「アップルパイ」との違いがイマイチ分からないんですけど、リンゴを丸ごとパイ生地で包むから正確には違うのだそうです(日本語に訳しただけじゃないのかな?)。でも、リンゴの芯をくり貫いたところに、干しブドウとブリオシュが詰めてある以外は、味も普通のアップルパイと同じなんだけど…(笑)。
とは言うものの、一昨日からリヨンは急に寒くなり、日中の最高気温が10度前後(!)になったので、これからはこう言う温かいデザートも嬉しいです(^^)
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