毛ガニ

幼い頃、父が好きでよく食卓に並んだ。それ以来、「カニ」と言えば僕には「毛ガニ」しかあり得ない。
最後に食べたのが一体いつだったのか覚えていない。ましてや今は全然旬じゃないけど、久し振りに堪能した！