もうすぐ1月も終わりですが、遅ればせながら、我が家の1月の前菜の紹介です。 マッシュルームは1年を通して用意に手に入るので、特に1月でなくとも良いのですが、久し振りに小振りのキレイなのを見付けたので…。 「マ … 続きを読む →