グルメ」タグアーカイブ

グラナ・パダーノ

先日、パソコンのメンテナンスに伺ったイタリア人のお宅からお礼にグラナ・パダーノを頂きました。 グラナ・パダーノは、パルミジャーノ・レッジャーノと並ぶイタリアの硬質チーズの1つですが、パルミジャーノ・レッジャーノが主にパル … 続きを読む

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ハッシュドビーフ

カレーもいいけど、これも好きです! 序に言うと、使用した牛肉は生食用のカルパッチョなので、マーシャにも少しお裾分けしました。なにせどこも悪くないのにお腹を切っちゃったので、心苦しいのです(^^;

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ヴィンテージ・ワイン

今日はお客様が来たので、昼食時にワインを1本開けました。 普段は殆どアルコールを摂取しないので、こう言う機会でもない限り、地下の物置にあるワインはなかなか日の目を見る事がありません。尤も、その殆どが頂き物なんですけどね( … 続きを読む

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カロリー50%オフ!?

先日、中華食材店に行った時に買って来たんですけど、「カロリー50%オフ」と言う文字に負けちゃいました(笑)。 カレーってどうしても作り過ぎちゃう傾向があるんですけど、これなら2皿分ずつに分かれているので、今みたいに一人の … 続きを読む

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ブナピー

今日は本来なら「賭博者」の4回目の公演だったのですが、労組のストライキの影響で中止となってしまったので、午前中のリハーサルだけで本日のお仕事はおしまい。 と言うわけで昼食後はお買い物。中国の新年がついこの間だった所為もあ … 続きを読む

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