在仏熊猫日記

今日のリヨンは、昨日までの好天と打って変わって雨模様。気温も10℃位低いです。
また、今日は“すっかりお馴染みの”公務員の全国ストライキです。でも、前回は１月の半ばでしたから考え方によっては久し振りでしょうかね（＾＾； 今回は教職員のポスト削減等に抗議するデモ行進が、リヨン市内でも１１時半から行われます。
今朝、うちの娘はいつも通り学校へ行きましたが、公立校は殆どが休校。我が家の向かいにある中学校もいつもに比べてとても静かです。先生がいなきゃ授業になりませんからね。全く気の毒な話です。オペラ座も本来今夜は「ポーギーとベス」のＧ．Ｐ．の予定でしたが明日に延期です。昨夜もリハーサルが終わったのが遅かったし、このところ皆疲れているから今日一日の休養は反って有難いかもしれません。

閑話休題。マーシャったら最近一回り小さくなったな～と感じるのですが、それって、どうも冬毛がなくなった所為ではないかと言う気がしてなりません（笑）。あんなに丸々としていたのに後ろから見ると、猫松がこんなにクッキリと見えるではないですか。「三毛象」の頃と比べても後姿が随分違います。
しかし、猫松と一口で言っても随分と形や柄が違うものですね。トトロの時は何松と呼ぼうか少し悩んだのですが、マーシャの場合はズバリ、「三毛松」と呼ぶ事にします（＾＾）

妻が昨日、チョコレート味のマカロンを作りました。前日の土曜日から下準備に掛かり、昨日クリームをサンドする時には娘も手伝いました。レシピにも書いてありましたが、１日経った今日はシットリとしてより一層美味しかったです（＾＾）
妻が作ったのは間にガナーシュを挟んだ、所謂、マカロン・パリジャンと言うタイプの物ですが、マカロンの歴史を紐解くと、１５３３年にフィレンツェの大富豪メディチ家の娘カテリーナがフランスのオルレアン公アンリ２世の元へ嫁いだ時に、他の物と一緒に伝わったと言う事が分かりました。また、マカロンと言う名称には幾つかの説がありますが、イタリアの中世の町「マッコ」 Macco の生まれだからと言う説が最も有力かと思われます。同じマッコ生まれの物にはパスタの一種であるマカロニ（伊語では“マッケローニ” Maccheroni）があります。実はこのマカロニ Maccaroni と言う呼び方は、カテリーナの生まれ故郷であるフィレンツェ地方の訛りなんです。イタリアは兎も角、世界的にマカロニの名称で知れ渡ってるわけですから、メディチ家の影響力は凄かったのかもしれません（＾＾；

現在どこでも見かけるガナーシュやクリームをサンドしたマカロンの形が定着したのは結構新しく、特に近年パリのピエール・エルメが食感を軽くしてカラフルで様々なフレーバーで提供し始めてから、爆発的な人気を呼んだようです。

しかし、僕の知るマカロンは、昔ながらのイタリアの物であり、子供の頃におばあちゃんちで好んで食べた、懐かしい「まころん」なんですよ。だからイタリアに来たばかりの頃に本物を食べた時の感動は計り知れないものがありました（笑）。
隣の写真は、そのマコロンの製造元である会社のホームページから拝借しました。そこの「まころん物語」はとても興味深いです。

イタリアでもマカロンと言えば他の国同様、マカロン・パリジャンを指すので、昔ながらのマカロンは、「アマレッティ」 Amaretti と呼び、この名前の方が定着しています。
イタリア食材店へ行くと、今でもついつい手が伸びでしまいます（＾＾）

ここ数日は、ガーシュインの孫が見守る中、オケ合わせ、舞台稽古が行われましたが、ついに「舞台に上らなきゃいいんだろ？」と言う思惑は脆くも崩れ去ってしまいました。演出家の口から「どんなに変装・メイクしていても、何かの拍子に地肌が顕わになってしまう可能性がないとは言い難い」と発表があり、我々正式団員は客席に入らない事になったのです。「それなら舞台上なら遠目で分かり難いからいいのか？」とも思うんですけど、その件についてはまだ最終決定が出てません。最初から黒人以外はダメだって分かってる作品なのに、今更何を言ってんの？と言う気がしないでもないんですけど、果たしてこれからどうなるんでしょうか…。

閑話休題。今日と明日はペンテコステ（仏語ではパントコート Pentecôte）「聖霊降臨祭」のため連休なので、オペラ座のリハーサルもお休みです。
娘の通う学校は、本来授業がある金曜日の代わりに休校日である水曜日に振替授業を行い、８日の「第二次大戦終戦記念日」の祝日から明日迄、週末も併せて五連休です。実は先週、１～４日の場合も同様の処置を取り四連休だったので、２週続けての連休になります。ついこの間春休みが終わったばかりなのに、やたらと今年は休みが多いですね。
因みに、この春休みですが、例年だとイースターが４月に当たるため、たとえ今年のようにイースターが３月になろうとも、フランスでは頑として譲らず「イースター休暇」と呼んだりします。でも娘の通う学校はカトリック系なので、そんな無茶苦茶な事は言いませんよ（笑）。

ところでこの連休についてですが、公立校では水曜日にも授業がある学校が多いため振替授業と言う技が出来ません。しかし、１～４日に限っては１日に「メーデー」と「キリスト昇天祭」の祝日が重なってしまったため、連休になったところもあったようです。
その経緯を知ると「如何にもフランス的」と僕には思えてしまうのですが、某公務員組合の陳情書には、今回の「二重祝日」は「夏の長期休暇等を除くと、年間１１日の祝日しか休みがないのに、貴重な１日が減ったら一大事！！　その分の振替はきくのか、或いは泣き寝入りか！？」（概略）、と言う何となく分かるような分からない様な内容が書かれていました（＾＾；

そして今週も序に連休にしてしまおうとしたところ、今度は教育省の方からダメが出たようで、結局、公立校は金曜日に通常通り授業があったようです。当然と言えば当然ですが、御都合主義の罷り通るおフランスの一面をこんなところにも垣間見た気がします。
来週１５日には労働条件の改善や、ポスト削減に抗議する大規模な全国ストも予定されていますが、自分達の権利のためなら決して時間を惜しまない国民だと思います。

久々にマーシャの開き～！
今日も朝から日向ぼっこで～す♪

今回の日本滞在中、娘は生まれて初めて東京タワーに上りました。
大展望台１Ｆ（地上１４５ｍ地点）には、「ルックダウンウィンドウ」と言う足元がガラス張りの一角がありますが、高さは言うまでもなく、このガラスがどれだけの重量に耐えられて、しかも、その耐久年数は？…なんて考えたら、僕には自ら足を踏み入れるなんて事は決して出来ません（＾＾；

妻曰く、娘はここで足踏みをしていたそうです（＠＠；

逆光なのでちょっと分かり難いかもしれませんが…

あれは誰ニャ？？？

こっちに気が付いたかニャ？

どっか行っちゃったよ～！！

この後、「窓を開けて～！」と言わんばかりに、何度も大声でミャーミャー訴えられました（＾＾；