娘の夏休みも残すところあと10日。ここ何日か娘は突然料理に目覚めたようで、妻と共に台所に立つ機会が増えました。
写真のコロッケは、妻の指導の下、ジャガイモを洗って衣を付けるまでの工程を全て娘がやりました。流石に、生まれて初めての揚げ物料理挑戦で、油がはねたりしたら大騒ぎになってしまうので、揚げる工程だけは妻が担当したんですけどね（＾＾；
そして、最後に皿に盛り付けたのもまた娘でした。勿論、味もちゃんと美味しいコロッケ！でしたが、何しろ娘は初めて自分で作った大好きなコロッケの出来栄えに大喜びでした（＾＾）
