コールスロー・サラダ

「まんまる日記」のゆみのさんの真似をして、妻がコールスロー・サラダを作りました。
生憎、うちには胡桃オイルがなかったので、今回はオリーヴ・オイルで代用。でも、と～ってもあっさりして美味しく出来ました。ただ、娘は「おいしーね！」と言いつつも、林檎ばかりを漁って食べ続けていましたが…。もしかして、酸っぱ過ぎたかな（笑）。