葛切りもどき

今日から1週間、待ちに待った万霊節の休暇に入りました。昨日は事もあろうに予定外にオペラ座の本番が入ってしまったので、土曜日からの連日の公演になったばかりでなく、昨日夜に予定していた他のコンサートの本番とも併せて何倍も疲れてしまいました(@@;
差し当たって休暇1日目は、生憎の僕の嫌いな雨模様なので家にある物で凌ぐ事に決めました(笑)。そして、10日程前にリリースされてずっと気になっていた、Movable Typeのセキュリティ・アップデートを済ませました。

葛切りもどき閑話休題。今日の午後のおやつは、妻が「葛切りもどき」を作りました。
何故「もどき」かと言うと、寒天・きな粉・メープルシロップが材料だからです。何てったって雨ですからね(笑)。でも、とってもヘルシー! それに葛切りが何なのか知らない娘には大好評でした(^^)

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