「グルメ・クッキング」カテゴリーアーカイブ

遅ればせながら、スイート・ダンプリングのプリンの今年バージョンです。 毎度の事で恐縮ですが、いつ食べても旨いです。強い口調で「もう終わり！」とでも言われない限り、いつまでもずっと食べ続けてしまいそうな自分が怖いです。尤も … 続きを読む →

普通、フランスでタルト・オ・ポム “Tarte aux pommes” と言ったら同心円状に並べた薄切りのリンゴの下には、リンゴのコンポートを敷きつめた物を指す場合が多いですが、今回はコンポートの … 続きを読む →

寒くなって来るとオーブン料理が恋しくなります。昨日は妻がケーキを焼きましたが、そのネーミングが凄いです。「チョコとバナナとクルミが入ってるからチョバク・ケーキ！」との事ですが…（＾＾； チョコとバナナの甘みの … 続きを読む →

近頃随分と秋めいて参りました。毎夜の自転車通勤もちょっぴり肌寒く感じられます。 今日でTCLのストライキも9日目になりますが、どうやらまだ暫くは続きそうな気配。それでもここのところずっと好天が続いているからまだ良いものの … 続きを読む →

リヨン交通網TCLは、待遇改善等を求める労組側と経営者側との話し合いに解決の目処がつかず、未だストライキが続いています。 毎日サイトに掲載される運行状況も、内容とは裏腹に実際にはかなり間引きされていたり、運行される筈の区 … 続きを読む →