月別アーカイブ: 2008年7月

夏野菜の１つであるズッキーニを使った料理です。とりわけトマトの様に丸いズッキーニは、詰め物を作るのにとても適しています。 この手の詰め物料理は、ソーセージ用の挽肉を使ったりする事が多いですが、今回は代わりにウィンナー・ソ … 続きを読む →

この週末は、アパートの地下にある物置（Cave）の大掃除をしました。 掃除だけなら大した作業ではなかったのですが、要る物と要らない物の分別をした後で、物が今までより更に取り出し易い様に場所を入れ替えたりもしたので、これが … 続きを読む →

最近、どう言うわけか天気予報がよく当たります。今日の午後などは雹混じりの激しい雷雨で、あまりの音に一瞬何事！？かと思ったほどです(^^;さて、今日は妻のウン十ウン回目の誕生日でした。僕はそれが何回目なのか真実を知っていま … 続きを読む →

今日はイタリアンで、スップリ・アル・テレーフォノ “Supplì al Telefono” を作りました。 これは冷飯にトマトソース、パルメザン・チーズとバターを混ぜて、真ん中におに … 続きを読む →

今日はトトロの命日です。 写真は亡くなる前年6月に撮ったものです。娘が「トトちゃんにおやつあげるね！」と言って台所へ向かったら、トトロが尻尾をピン！と上げて後を付いて行きましたが、こうして二人（？）は、家の中ではどこへ行 … 続きを読む →