グルメ」タグアーカイブ

PCサポートのお土産

今日は午後からPCサポートに出掛けました。そのお土産の1つがこのマカロンです。 マカロンが大好きな娘は大喜びでしたが、僕は申し訳ない気がしました。と言うのも、今日のお題は「念の為の確認作業」だったからです。 メールでノー … 続きを読む

カテゴリー: グルメ・クッキング | タグ: | 2件のコメント

スップリ・アル・テレーフォノ

今日はイタリアンで、スップリ・アル・テレーフォノ “Supplì al Telefono” を作りました。 これは冷飯にトマトソース、パルメザン・チーズとバターを混ぜて、真ん中におに … 続きを読む

カテゴリー: グルメ・クッキング | タグ: | スップリ・アル・テレーフォノ はコメントを受け付けていません

小豆粽

先日、オペラ座の中国人の同僚から肉粽を1つご馳走になりました。その時僕が、「日本でもこういう粽を食べる」と言う話をしたら、「甘い粽子(zóngzi)は食べたことある?」と訊くので、それはないと答えたら、「じ … 続きを読む

カテゴリー: グルメ・クッキング | タグ: | 小豆粽 はコメントを受け付けていません

小豆粽

先日、オペラ座の中国人の同僚から肉粽を1つご馳走になりました。その時僕が、「日本でもこういう粽を食べる」と言う話をしたら、「甘い粽子(zóngzi)は食べたことある?」と訊くので、それはないと答えたら、「じ … 続きを読む

カテゴリー: グルメ・クッキング | タグ: | 小豆粽 はコメントを受け付けていません

きんぴら

妻がごぼうを日本で買って来ました。ごぼうはフランスでも市場で売っている事もあるらしいのですが、実際にはまだ現物を見た事がありません。少なくとも僕の行動範囲内では…(^^; 少し前に知人宅でご馳走になった事もあ … 続きを読む

カテゴリー: グルメ・クッキング | タグ: | きんぴら はコメントを受け付けていません