「グルメ」タグアーカイブ

スペインのアンダルシア地方を代表とする「ガスパーチョ」は、夏の冷たい野菜スープです。元々「びしょびしょに濡れたパン」を意味するアラブ系の言語が起源と言うだけあって、千切ったパンやクルトンを加えて頂きます。 僕が初めて食べ … 続きを読む →

『牛の心臓』とは言っても本当にそうなんじゃなくて、これはトマトの品種の名前です。 名前もグロテスクですけど、見た目もちょっとグロテスク。まるで犬のチャイニーズ・シャー・ペイを思わせます。娘は「おばあちゃんトマト？」とか「 … 続きを読む →

日本にいた頃は一度も食べた事がなかったけど、ヨーロッパに来てから一体どれだけお世話になったか知れないレトルトの｢うなぎの蒲焼」。 食品ストッカーの中にこれがあると言うだけで、水戸黄門の印籠のようにまだ奥の手が残ってるみた … 続きを読む →

これは日本で「ポッキー」の名で親しまれているお菓子ですが、フランスでは何故か「MIKADO」と言う名で売られています。 どうしてポッキーじゃ駄目なんだろうと思って調べてみたら… ●英語　pocky → poc … 続きを読む →

昨日は予定通り丸一日「充電日」にしました。朝寝坊に始まって、お気に入りの”無印の”入浴剤でお風呂に入って～、昼寝もして～、オマケに、おやつには妻が「みたらしだんご」を作ってくれました。 この「みた … 続きを読む →