今日は僕の52歳の誕生日でした。バースデー・ケーキは家内が作ったお馴染みのイタリアン･スポンジケーキを使ったイチゴ・ケーキ。「お馴染み」とは言っても実際には年に1回食べるかどうかという、結構登場回数が少ないケーキなんですけど、それってもしかして高カロリーが原因ですか（笑）。それにしてもいつ食べても美味しいです（^^）
娘からのプレゼントはTシャツとチョコバー、家内からは何と！獺祭でした。感謝 m(_)m
マーシャ
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誕生日‼︎
北野武：『新しい道徳』
北野武著『新しい道徳』を読みました。
書かれている内容は至極まともな事ばかり。読み始める前に見たレビューには色々と賛否両論ありましたけど、僕には共感出来る事ばかりでとても面白かったです。それぞれがどう受け止めるかがポイントですかね。世代も少しは関係あるのかな（笑）。
自家製インド風チキン・カレー
インド風チキン・カレーを作りました。今回はライスの代わりにキヌアを使ってちょっぴりヘルシーに（^^）
作り方は材料の野菜を細かくみじん切りにする作業が面倒なだけで、あとはチョー簡単！ カレー粉等の香辛料は数種類使ったお陰で深みが増して、より本格的な味に仕上がりました。
これならもう市販のルーが無くなっても大丈夫！ 家内と娘にも好評でしたよ〜（^^）V
祝・12周年！
本日、「在仏熊猫日記」はお陰様で12周年を迎えました。
マーシャ共々これからもどうぞ末永く見守ってくださいますよう宜しくお願い致します（^^）
醤油ラーメン
今日はお昼前に娘の進路について担任の先生と面談の為、学校へ行って来ました。もうすぐ高校2年の2学期が終わりますから色々大変です（^^;
その帰り昼食は、一昨年オープンしたラーメン屋さんへ行きました。
行こう行こうと思いながら、なかなか機会に恵まれなかったのですが、やっと念願が叶ったというわけです。
オーナー始めスタッフ全員が日本人と言う、最近の日本食レストランでは珍しい営業形態で、流石！日本人という気配りでとても店内の雰囲気も良好。魚介系の自家製スープは昔懐かしいあっさりとした味わい。麺も美味いし、焼豚やその他の具材もとても良い感じ。如何せん、成人男子には全体的にちょっと量が少なめかな？という感じでした（^^）
