ハヤシライス

ハヤシライスカレーやハッシュドビーフも好きだけど、これも好きです!
でも、どれが一番好きかって言う質問には、正直なところ答えられません。それぞれ違う料理だし、それぞれに美味いと思うからです。それに、どんなに好きでもこれらの物は毎日は食べられません。あくまで「たまに」食べるから良いわけで…。悪しからず(笑)。

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グラナ・パダーノ

グラナ・パダーノ先日、パソコンのメンテナンスに伺ったイタリア人のお宅からお礼にグラナ・パダーノを頂きました。
グラナ・パダーノは、パルミジャーノ・レッジャーノと並ぶイタリアの硬質チーズの1つですが、パルミジャーノ・レッジャーノが主にパルマ、レッジョ・エミーリア、モデナ等のエミーリア・ロマーニャ州で生産されている物を指すのに対して、グラナ・パダーノはエミーリア・ロマーニャ州だけでなく、ロンバルディア州、ピエモンテ州まで広範囲で生産されています。また、パルミジャーノ・レッジャーノより熟成期間が短いので塩分濃度が低く、よりクリーミィな味わいと言えるかも知れません。
イタリアでは、ロンバルディア州都であるミラノに住んでいた関係で、高価なパルミジャーノ・レッジャーノに比べてグラナ・パダーノが食卓に上る事が多かったのです。フランスでも容易に手に入りますけど、イタリアに比べるとやはりかなり高いです。普段スーパーで買っている物でも100gで2.5ユーロ(約330円)してます。こんな大きな塊を見るのも久し振りですからねぇ。さて、どうやって食べましょう(^^)

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やっぱり仰向け!

抜糸から丁度1週間。手術の為に剃られたお腹の毛も、またポヤポヤと生えてきました。
トトロの時は手術後の化膿防止のスプレーに対する恐怖の所為で、その後決してお腹を見せる何て言う事がありませんでした。でもマーシャの場合は術後服のお陰でそんな事もなく、手術前と同じ様にまた仰向けになって寝ているので嬉しいです(^^)

術後服姿のマーシャ通称“BONNE MAMAN”模様の術後服姿も、それはそれでとても可愛かったんだけど…

仰向けマーシャやっぱり仰向け姿がイイよね!

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磁器婚式

今日は結婚記念日。20年目の今年は「磁器婚式」だそうで、「年代と共に値打ちが増す磁器の様な夫婦」と言う意味合いみたいです。
今日はオペラ座の午後のリハーサルが早く終わったので、妻と待ち合わせて一緒に記念の品を買いに行ったのですが、お目当てだった物がもう売れてしまっていたので、次回入荷までお預けになってしまいました。ガ~ン(@@;
ま、でも妻が一番好きな黄色いチューリップは、一応プレゼント出来ましたけどね(^^;

磁器婚式

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10歳になりました

今日は娘の10歳の誕生日でした。妻は例年通り、学校へ持って行くケーキ(2種類)&家のケーキ作りで昨日から大慌てでした。毎度の事ながらホントにご苦労様です!

10歳になりました
こちらは家用 に作ったバースデー・ケーキと夕飯に食べた散らし寿司。
ケーキのデコレーションは娘も手伝ったそうです。散らし寿司はいつもと趣向を変えてグラスによそったら、見るなり娘は「ワ~オ!」と歓声をあげました(^^)

僕からのプレゼント僕からのプレゼントはハリー・ポッターの第5巻とニーナ・アナニアシヴィリのDVD。
両方共欲しがっていた物なので、ハズレ無し(^^)V

妻からのプレゼント妻からのプレゼントは、封蝋(シーリングワックス)。封筒や文書に封印する際等に用いるあれです。娘がどこで封蝋を知ったのかは定かではありませんが、ずっと憧れていたようです。

プレゼント
妻方のおばあちゃんからのプレゼントは壁掛けの鏡(写真左)。実際に買って来てデクパージュで装飾したのは妻ですが、出資したのはおばあちゃんなので、プレゼントの主はやっぱりおばあちゃんですよね(笑)。
そして、今日の夕方にはりょうこさんがいらして、小物入れと猫型の手鏡をプレゼントしてくれました。ホントにいつも有難うございますm(_)m

今日、朝食を執りながらも思ったのですが、月日の経つのって早いですよね。これまで娘が大した病気や怪我もなく無事に育ってきた事に感謝します。でも、本当に大変なのはこれからなんだけどね~(^^;

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