サーモンのパイ皮包み

Saumon en croûte相変わらずこちらは涼しい日々が続いていますが、昨日は妻が “娘が大好物” の「サーモンのパイ皮包み」 “Saumon en croûte” を作りました。妻曰く「オーブン使ったって全然苦にならな~い!」と言うほど、ちっとも暑くないんですよねぇ(^^;
さてこれ、写真では分かり難いかもしれませんが、体長(?)約30cmはある大物なので、とてもじゃないけど一度では食べ切れませんでした(笑)。

Saumon en croûte切り分けたところ。
パイの中には、サーモンのフィレは勿論、ほうれん草と玉ねぎを炒めて生クリームで和えたものが入っています。
夏に「体が温まる~!」なんてちょっと変かもしれませんが、ホントに温まりました(^^)

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復旧不可???

昨日、データ復旧の見積もり依頼をしていた業者から返事がありました。要約すると…

「電気ショック等による損傷であると判明しました。しかしこの種の障害は我が社の専門外なので、残念ですがお客様のご要望にお応えする事が出来ません。」

ショック(;_: 要するにダメって言う事ですよ。その代わり、この種の障害に詳しい他の業者を紹介してくれたんです。でも、如何せん目が飛び出るほど高額…(@@;
こうなったら自力でやれるところまでやってみよう!と思い立ち、検索サイトのキャッシュからエントリー部分だけの復旧作業を開始しました。できれば皆様から頂いたコメントやトラックバックも同様に復旧したいんですけど、作業がまるで違うので残念ながら復旧は無理っぽいです。
なぜ検索サイトのキャッシュに目を付けたかと言うと、実はデータの損傷を受ける前、うちのブログに対して物凄い勢いでGoogle、Yahoo、MSNの検索ロボットのアクセスがあったんですよ。だから、一時的にアクセス制限も付けてみたんですけど、こっちのサーバーサイドからしたら要求があったものに対して拒否の応答も返すわけだし、結局のところは何の解決にもならなかったどころか、もしかしたらこれらの所為で CF の寿命を縮めてしまったかも知れません。でも、逆にこれらのアクセスがあったから、検索サイトにデータがキャッシュされてるわけだし…。これって不幸中の幸いと言うべきなんでしょうかね(-_-;
11時現在、259件復旧完了です!


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只今観戦中!?

只今観戦中!?昨日は久し振りに午後から天気が良くなったので、アパートの駐車場でバドミントンをしました。
マーシャは始め家の中にいましたが、暫くするといつもの様に簡易テラスに出て来て、外にいる僕らに少し驚いた様子でした。でも、僕らだって外側からマーシャを見る事はあまりないので、ちょっぴり可笑しかったです(笑)。
写真は駐車場からマーシャを見たところですが、羽根の行方でも追っていたのでしょうかね(^^;

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お盆なので…

お供物今日も日本はとても暑かったみたいですが、こちらは朝から雨が降ったり止んだりで、日中の最高気温も16℃までしか上がらずとても肌寒いです(><;
今日はお盆だったので、トトロに普段とは違うお供物をあげました。生前トトロがこの魚型のクラッカーを好きだったと言う事は、2004年10月19日頃にアップした記事に書いていますが、今その記事にリンク出来ないのがとても残念です(;:

うまいニャ~!「うまいニャ~!」って喜んでくれたかな?
因みに、甘党のマーシャにもあげてみたら食べました! このクラッカーの何が我が家の猫sを惹き付けるんでしょう。ちょっと不思議です(^^)

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ちょっぴり辛そう…

ちょっぴり辛そう...マーシャの仰向け寝はもうすっかりお馴染みですが、ソファーの上はベッドに比べると狭いのでちょっと辛そうです。そんな格好ずっとしてたら寝違えちゃうよ~(^^;

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