在仏熊猫日記

何故「リヨン豆腐事情」なのかと言うと、パリでは日本の食材店も多くて、日本で普通に売っている豆腐も手に入るので、同じフランス内でもちょっと違うのです。
リヨンでは「ハウス」、「モリナガ」、「BJORG」の3社製が、比較的簡単に手に入ります。うちで最も気に入っているのは「ハウスのほんとうふ」。粉末をお湯で溶いて凝固剤を入れた後、容器に入れて冷やして出来るインスタントの物なのですが、微妙にお湯の量を調節して好みの硬さに作れます。出来上がりはまるで絹ごし豆腐のようで冷奴でも美味しいです！
モリナガは2種類あって、この青いパックは木綿豆腐（赤いパックは絹ごし豆腐）で、ブリックパックの中に出来上がった物が入っているので、作る手間が要りません。でも、個人的にこれは熱を通す料理になら使うけど…って感じです。賞味期限がちょっと長いのも気になるし（＾＾；
BJORGのは、確かに大豆を使っているので豆腐と言えば豆腐なんですけど、はっきり言って不味いです（＾＾；　敢えて例えるなら、「水分を吸わない古くなった高野豆腐」って言う感じですかね。スーパーのバイオ食品売り場に置いてあるのを初めて見た時、「へ～、こんなのあるんだ～！」と喜んで買ったのが運のつき、箱の中に2パック入ってるんですけど、2つめは賞味期限内に食卓に登るかどうか…（笑）。

スーパーで手軽に色んな種類が手に入る日本の皆様が羨ましい…(T_T)

カーニヴァルと言えば先ず思い浮かぶのはヴェネツィアですが、とても美しい仮面が有名ですね。
リヨンに来てからは、子供達の仮装の仮装ぐらいしかお目に掛かりませんが、僕達が渡欧後最初に遭遇したカーニヴァルには、度肝を抜かれました。
何も予備知識がないままにこの時期、レッスンに行く為に地下鉄に乗り込んだら、車両の中は皆それぞれ仮装していて普段着だったのは妻と僕だけ。周りは熊、シマウマ、 猫、消防士、空手家、異国の民族衣装等々で、こんな時に普通の格好の方がよっぽど恥ずかしいと言う状況でした（笑）。道行く人も、お姫様や中世の格好をしていたり、妙に古い町並みに溶け込んでました。彼等のああ言うパワーは一体どこから来るのでしょう？

フランスではニースのカーニヴァルが有名ですが、毎年テーマが決まっていて、ハリボテの大きな王様や人形が街中をパレードしたり、花合戦が行われます。
ニースのオペラ座はリハーサルホールが市外にあるので、市内交通網もストップしてしまうこの時期は夜の本番以外は行われず、実質上の冬休みでした（＾＾）V

で、やっぱりトトロには昔を偲んで、仮装して頂くことにしました！
写真中、羽と仮面は合成。襞襟はりんごを包んである白い網です（＾＾）
似合ってる？？？

小姓風。

コロンビーナ風。

最近、温度計が-10℃のままなので、ひょっとして壊れちゃったのかな？なんて思ってたら、今朝は何と-12℃！ まだ動いてるじゃないですですか（＾＾；
数日前に友人から「（フランス大手の某ISPの） モデムが動かなくなったから、ちょっと見てくれない？」と頼まれていたので、朝出て行かなければならず、耳が千切れるかと思いました（＾＾；
しかも、彼が待ち合わせの場所になかなか来なくて、このまま凍ってしまうんじゃないかと思いました。
彼曰く「トンネルに氷柱が出来て、その除去作業の為に通行止めになっていたから、回り道をしなければならなかった」 と言う事でした。トンネルの天井から氷柱が降ってきたら死にますよね（＾＾；
いつもはオペラ座の地下にいるので、昼間の天気が分からないのですが、今日の午後には久し振りに太陽を拝む事が出来ました。トトロもいつもは寝てばっかりですけど、久し振りに光合成（！）出来たようで良かった～♪

洗濯機の上で光合成！

朝起きて「今日の天気はどんなかな～？」なんて思って外を見たら、こんな月が出てて、何だかゾゾッとまた寒さが増してしまいました（＾＾；

今朝７時半の空

このところ連日凄く寒いです。今日も-10℃でした。
仕事からの帰宅途中、いつもならちょっと遠回りになっちゃってもお気に入りのパン屋さんでバゲットを買うんですけど、やっぱり寒さには敵いません。通り掛ったパン屋さんで結構僕好みの「あまり焦げてないバゲット」があったので、得した気分で買って帰りました（＾＾）
すると、早速トトロの検証（！）が始まりましたが、トトロはどうもあまり気に入らなかったようで（＾＾；
と言うのは、トトロは気に入ると噛り付いちゃうんです！　勿論、本当はヨダレでベタベタにならない方が良いに決まってるんですけど、そっぽ向かれるのもなんだか「食えん！」って言われてるみたいでねぇ…。
本当に違いなんて分かるんでしょうか？

どこのパンにゃ？？

Hmmm???

いつもと違うにゃ！