その後病状は、ちょっと良くなったかなあ？と思うと、また気分が悪くなったりして、一進一退の状態が続いています。また、最後に主治医の診察を受けてから丁度1週間になりますが、結局、MRI検査の予約を早める事は出来なかったのか未だ連絡はありません。このまま先延ばしになるのはちょっぴり不安だけど、医者が掛け合っても駄目なら仕方ありませんね。
さて、先日は鶏の水炊きを食べました。現在服用中の薬の関係で塩の摂取量が制限されているので、最近は調味料をなるべく使わず美味しく食べれる様に工夫しています。今回の水炊きは昆布と鶏からとれる出汁で炊いて、ポン酢と大根おろしで頂きました。
因みに、春菊はこっちでは売っていないのでルコラで代用したんですけど、これが結構美味しかったです（＾＾）
