昨日オペラ座の稽古後、夕方、家の近くのオーガニック・スーパーへ買い物に行った際、”Nashi – Chojuro” があったので嬉しくなって買ってしましました。
当然のことながら、ヨーロッパでは「西洋梨」が主流。種類も多く、一般にスーパーで売られている物も殆どが西洋梨です。
それでも中ではアバーテ “abate” やコンフェランス “conference” がまだ好みに近く、ラ・フランスやウィリアムズ（=バートレット）等はそれほどでもありません。
なにしろ子供の頃、梨と言ったら「二十世紀」か「長十郎」という年齢ですからね（笑）。
早速、夕食後のデザートに食べましたが、ちょっと硬くて適度に酸味もあって甘過ぎない味が懐かしく、とても美味しかったです(^^)
