クレーム・カラメル

最近、仕事のタイムシフトが不規則で、ちょっと軽い時差ボケ状態になっているんですが、そのボケを吹き飛ばしてくれるかの如く、妻がクレーム・カラメルを作ってくれました。
疲れた時には、甘い物が身体にとても優しく感じます。また、カラメルソースが少し焦げたように苦味があるのも好きです。
日本にいた頃、モロゾフのプリンがとても好きでしたが、その味に勝るとも劣らない味に感激！！