月別アーカイブ: 2008年11月

鰯のベッカフィコ風

鰯は年間を通して殆どいつでも売っているので、我が家の食卓によく上る食材の1つです。フライや蒲焼きは勿論、トマトと一緒に煮込んでパスタソースになったりもします。 今回はイタリアンの「鰯のベッカフィコ風」 “Sa … 続きを読む

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甘食

妻が甘食を作りました。 妻はこれが「懐かしい、懐かしい~」と言って喜んでおりますが、僕は実を言うとこれは知りません。聞く所によると「地域によって、知っている人とそうで無い人がいる」ようなので、僕もこれに当てはまるんでしょ … 続きを読む

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トウシューズ

娘がバレエを習っていると言う事はもう幾度となく書いていますが、ついにトウシューズを履いても良いと言う許可が下りました。親の目には運動神経があまり良いとは見えない娘ゆえ、本当に大丈夫なのか些か心配ではありますが、先生が良い … 続きを読む

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11月2日の『情熱大陸』

毎日放送制作・TBS系列各局で日曜夜11時から放送している『情熱大陸』と言う番組がありますが、皆さんご存知ですか? 明日、11月2日の放送は、今シーズンからリヨン国立歌劇場の首席指揮者に就任した大野和士さんの特集です。 … 続きを読む

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