インド・カレー

Le Jaipur今日のお昼は、また娘が給食だったので、僕は妻と一緒に外食。
ああ、こんなのって娘が生まれる前はしょっちゅうだったのに、何だか不思議(^^)
今日は、インド料理のお店に行った。当然、期待するのは「カレー」。ニースにいた頃は、結構好きで食べに行っていた店があったんだけど、リヨンに引っ越してからは初めてのインド・カレーだ。
前菜はナンをかじりながら、僕が「BHAJA」(玉ねぎのインド風天ぷら)、妻は「PAKORA」(ポテトのインド風天ぷら)。スパイスが効いていている割にはほんのり甘く、天ぷらと言うよりはドーナツのような感じ。
メインは、僕が「チキン・カレー」で、妻は「野菜カレー」。日本のカレーとはまた違った味わい。香り豊かなバスマーティ・ライスと一緒に頂くんだけど、これが結構好きだったりする。
周りのフランス人達は、ライスはあくまで「付け合せ」として食べるので、それじゃあ辛くてしようがないだろうに…と要らん心配をしてしまう。
デザートにはアイスクリームを食べてさっぱり。コーヒーで締めくくって、2人で約3千2百円!
今日はカメラを忘れてしまったので、料理の写真はなしで、お店の名刺だけ。でもカレーの写真て、形状がああだから結構難しいかも知れない…(笑)。

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グルーミング・デビュー

あたい、ウマ?今日は娘にトトロのグルーミングを初めて任せた。恐る恐る梳かす娘の動作に、トトロはいつもと勝手が違って、とても緊張しているようで可笑しかった。
ところで、「グルーミング」ってうちの辞書で見たら、「馬の手入れをする事」って書いてあった。いつから猫にも使うようになったんだろう?それとも「グルーミング」を猫にも使うのは日本だけなのかな?
因みに、トトロは「午年」生れだから、あながち間違いでもない???

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パン

Paulフランス人が引っ越す時、「近くに美味しいパン屋さんがある!」と言うのが条件の1つらしい。それほど毎日の生活にパンが欠かせないという事なんだ。
うちの近くのパン屋さんは、お昼前や夕方には所狭しと棚にパンが並び、沢山の人が行列を作る。そのパンのどれもが表面がパリパリとしていて中がフワフワだ。昔ながらの伝統的な焼き方のパン。この店はもう百年以上も続いている。
例えばバゲットは、何グラムの生地で~、何時間寝かせて~、何グラムの焼き上がり~etc、とちゃんと決まりがあるんだけど、結構、パン屋によってマチマチだ。○□のは美味い、△○のはちょっと焦げ過ぎ、×△のは工場で量産!な~んて具合…。
僕も昔、パン作りに挑戦したけど、温度や発酵がとても難しかった。その焼き上がった不恰好なパンを美味そうに食べてくれた(たぶん!?)のはトトロだけ!やっぱりプロには敵わないと諦め、あっさりパン作りから足を洗ってしまった(笑)。
僕には美味しそうなパンを目の前にして、「今日はどれにしようかな~?」って選んでる方が合ってるみたい(^_^)

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視線の先には…

最近、トトロは窓から身を乗り出して、よく外を見ている。その様子が何となく、偵察でもしてるみたいだ(^_^)

お~い、隊長!隊長は、今日も忙しい!?

黒猫発見!黒猫発見!!

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読書?

読んでみたいこれ、あたしも読んでみた~い♪

返して?ねえねえ、読んでないなら返して?

いやだぁ!イヤだぁ!読んでみたいの~!

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