ブルターニュのお菓子

ブルターニュのお菓子妻の生徒の1人からお菓子のお土産を頂いた。
なんでも、自宅のすぐ近くにフランス・ブルターニュ地方の特産物を販売する店があり、「プラムのケーキ」(日本のプリンに近い?)と「ガレット」の切り売りをしているのだそうだ。
引越しまであと僅か、作業の合間に頂いたけれど、プラムの酸味とケーキの甘さが絶妙にマッチして、とても美味しかった(^^)

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