昨日、久し振りにカルフールへ行ったら、ピサラディエール Pissaladière niçoise があったので、懐かしくなって思わず買ってしまいました!
このニース名物の一品は、まだニースに住んでいた頃、よくおやつ代わりに食べていました。
オリーブ・オイルで長時間炒め煮した甘じょっぱい玉ねぎと、アンチョビと黒オリーブが味のアクセントになって、とっても美味しいのです(^_-)-☆
カレンダー
-
最近の投稿
最近のコメント
アーカイブ
カテゴリー
- HP・ウェブログ関連 (39)
- グルメ・クッキング (439)
- パソコン・インターネット (27)
- ペット (826)
- 仕事 (693)
- 旅行 (38)
- 日記・コラム・つぶやき (1,172)
- 映画・テレビ (53)
- 書籍・雑誌 (108)
- 音楽 (152)
マーシャ
タグクラウド