栗まんじゅう?!

ちょっとご無沙汰しておりました。実は、先週金曜日から突然体調を崩してしまい、現在、休職中なんです。主治医には金曜日の内に電話したんですけど、すぐに診てもらえず、翌土曜日に行くことになったので、金曜日の「ナイチンゲール」の本番にはそのまま出掛けてしまいました。その旨、主治医に話したところ呆れられました。結局、その場で有無を言わさず20日(水)までドクター・ストップを掛けられてしまったので、昨日のダブル・ヘッダーも経験する事が出来ませんでした(^^; 不調の原因は、精密検査がまだこれからなのではっきりとここでお伝えする事は出来ませんが、今日受けた血液検査の結果では、殆どの値が正常値だったので少しだけ安心しました。もし、このまま急変するような事が起こらなければ、21日には職場復帰の予定です。

尚、明日19日(火)夜の本番は、全国ストの影響で22日(金)夜に振り替えとなりました。ストが一体いつまで続くのかも心配ですが、近頃は「全国高校生同盟」 “Union Nationale Lycéenne” に属する高校生までがデモに加わり、駐車中の車を横転させたり、投石や火を放ったりする等、暴徒化しまるで関係のない行為に及んでいるので非常に性質が悪いです。

こうして僕が体調を崩している間に、妻が先日頂いた栗を使って、栗まんじゅうのようなものを作りました。何故「のようなもの」なのかと言うと、周りの生地がなんとパイ生地だからなのです。だから本当は「パイまんじゅう」って呼ぶのが妥当かもしれません(笑)。でも、味の方はなかなか美味しかったですよ~♪

栗まんじゅう?!

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昨夜、ストラヴィンスキーの「ナイチンゲールとその他の寓話」の初日が無事に開けましたが、本番後の疲れもまだ抜け切らないうちに、今日は朝から晩までラフマニノフの「アレコ」と「モンナ・ヴァンナ」の音楽稽古だったので、流石にちょっと疲れました。
それから、気になっていた16日の公演ですが、結局、日曜の午後の公演の後、20時半から行われる事に決まりました。つまり、日曜日はダブルヘッダーです(^^;

閑話休題。同僚から栗のお裾分けを頂きました。重さにして約2キロ。とにかく凄い量です!
きれいに洗って、一晩水に浸けて、茹でて、冷まして…という、栗を美味しく食べる為の必要不可欠な工程があるわけですが、最後に、皮をむくというとてつもなく大変な作業が残っていますよね。聞くところによると、日本には栗の皮むき器なる優れ物もあるらしいので、次回からの為に、是非、1つ欲しいところです(笑)。いや~それにしても、何を作ろうかあれこれ考えたらとても楽しくなります(^^)

栗

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今年もタルト・オ・ポム

昨日、「ナイチンゲール」のGPが済んで長かった一週間がやっと終わり、今日は2週間振りのオフ。明晩は本当だったら「ナイチンゲール」の初日の筈だったんですけど、定年延長反対の全国ストの影響で他の日に振り替えになった為、何と2連休です! でも、オペラ座に限って言うとすれば、公演日時を他の日に振り替えるのはお客さん思いで良い事だとは思うんだけど、ストをする側にしてみたら余り効果があるとは言えないんじゃないですかね。公演出演者やスタッフの立場にしてみても、その皺寄せで連日連夜の公演ともなれば負担が増えるだけだとも思うし、何の解決にもなってない気がしてなりません。因みに、明日のスト如何によっては16日(土)にも全国ストが予定しているとか(或いは、デモ行進だけ?)という話も各方面から耳にしているんですけど、もしストが決行されたら16日に予定されている公演はどうなるんでしょう…。

閑話休題。先週はずっと25℃近辺まで気温が上がり、いつもなら長雨の多いこの時期としてはとても珍しく好天続きだったのですが、昨日辺りからまた涼しくなって来ました。今週はこのまま日中最高気温が20℃に満たない日が続くようですが、こうして日に日に寒くなるに連れて、そろそろ焼き菓子が恋しくなってきます。
妻がタルト・オ・ポムを焼きましたが、去年の今頃のエントリーを読み返してみたら、やはりタルト・オ・ポムを作っていました。その数日前には「チョバク・ケーキ」というオリジナル・ケーキ(?)も焼いていたので、オーブンの使い始めもこの時期なんですね。次はそろそろパンも焼こうか(^^)

タルト・オ・ポム

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「ニッチモ」と「サッチモ」

男声アンサンブルのコンサートも無事成功裡に終わり、昨日からまたオペラ座の「ナイチンゲール」のリハーサルに合流。2日休んでいた間に、何と!振り付けが元に戻っていたと言うオマケ付きでした(^^;

さて、突然ですが(否、突然と感じたのは、もしかして僕だけ?)、我が家にマリモがやって来ました。妻が北海道旅行に行くという知り合いに頼んでわざわざ買って来てもらったんです。僕の知らないところで、秘密裏にそういう密約が交わされていたんですね(笑)。
妻が考え抜いた末に付けた名前は、「ニッチモ」と「サッチモ」。この場合、「モ」はやっぱり「藻」なんですけど、どっちがどっちってどうやって区別を付けるんでしょう…。

マリモ

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娘のサンドウィッチ

今夜は明日本番を迎える男声アンサンブルのGPでした。今回は、リヨンの4区と接するカリュイール・エ・キュールという町のサン・ジョゼフ礼拝堂で毎年行われている “Promenades vocales” (直訳すると『声の散歩』)という合唱&アンサンブルのコンサート・シーズンでの演奏になりますが、面白いのはこの礼拝堂が市庁舎の中にあるというところ。今現在は礼拝堂とは名ばかりで、もう宗教的な儀式の為に使われる事はないそうですが、折角の好音響の場所を眠らせておくのは勿体無いですからね。以前から評判は耳にしていましたが、僕は実際に礼拝堂へ行ったのは今日が初めて。想像していた以上に歌っていてとても気持ちが良かったです(^^)

そして晩御飯は、娘が作ったサンドウィッチを帰宅してから美味しく頂きました。卵サンド、ハムサンド、そしてツナサンドの3種類です。新学期が始まって忙しくなり、すっかり料理もご無沙汰の娘でしたが、久し振りに腕を振るいましたね!

娘のサンドウィッチ

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