チキンのピッツァイオーラ

チキンのピッツァイオーラチキンのピッツァイオーラ “Pollo alla pizzaiola” はイタリア料理の1品。トマトがベースのピッツァソースを使う事からこの名前が付いています。今回はそれにモッツァレラ・チーズもプラスして、本当にピッツァ風にしてみました(^^)
チキンから出る旨味とトマト、そして新鮮なイタリアン・パセリ(これがポイント!)とのバランスが程良くマッチして、味付けはチキンをフライパンでソテーする時に軽く振る塩・胡椒だけにもかかわらずとても美味しく仕上がります!

因みに、この “Pizzaiola” と言う単語は今回の様に “alla pizzaiola” (ピッツァソースの)と言う使い方をします。他に、「ピッツァ職人」を意味する “Pizzaiolo” と言う単語もありますが、いずれもピッツァ “Pizza” から派生した単語です(^^)

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VAIO緊急入院

先週発覚した “ソニー、ノートPC「VAIO TZ」シリーズに異常発熱の恐れ” と言う不具合ですけど、出先から携帯電話でRSSを読んで知った時、何かいや~な予感がしました。
その日帰宅後、対象機種確認サイトで型番とシリアル・ナンバーを入れてみたら、ズバリ僕のVAIOも該当している事が判明。予感的中です。宝くじなら当たっても嬉しいですけど、こう言うのってやっぱり…ねぇ(^^;
幸い、僕は火傷とかの被害は受けていないんですけど、「ちょっと熱いかな?」位の認識はあったんです。それがまさかこんなだとはねえ…。無償点検・修理だと言う事だったので、その日の内に申し込みました。

土日を挿んでしまったので、「連絡はいつ頃になるんだろう?」とそろそろ気になりだしていたんですが、申し込んでから丸4日経った今日、連絡が携帯電話の方にありました。
本人確認を始め、住所・電話番号・メルアド等々、確認すべき事を伝えた後、受け取りに来る日を決め、宅配業者に渡す際の確認事項も教えて頂きましたが、自分の買った物が修理の対象になるなんて初めての経験なので、何だか妙に緊張しました(笑)。
木曜日(明後日)に緊急入院です(;_:

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耳たこ!

Vox Angeli今、娘達の間で流行っているらしいです。”Vox Angeli” (ラテン語で「天使の声」の意)と言う11~14歳のグループで、普段はフランス国内のあちこちの少年少女合唱団に所属してるようですね。
写真のCD自体は今年2月にリリースされたものですが、コンサート活動やテレビ出演等、凄い人気みたいですね。ただ、男の子達はもう少ししたら変声期だから、このメンバーのままでは続けられないと思うのですが、その辺のところはどうなんでしょう…。

兎に角、うちの娘も暇さえあればCDを聴いているので、もうすっかり耳たこになってしまいましたが、昨日の日曜日は、おまけに楽譜まで作らされてしまいました(@@;

YouTube でもうちの娘が好きな曲をお聴きになれます。興味がお有りの方はどうぞ(^^;

Vox Angeli:

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君はロミオじゃなかったのか!?

先日、僕が仕事で留守にしている時の出来事です。いつもの様に簡易テラスで寛いでいたマーシャの元へ一匹の猫がやって来ました。
以前、「マーシャ怒る!」と言うエントリーを書きましたが、あの時の比ではない程、マーシャったら派手にギャーギャー喚いたそうで、近隣の人達も驚いてその様子を見物していたとか…(^^;

ギャッ、あなた誰???「ギャッ、あなた誰???」
簡易テラスの真下に突然現れた他猫に物凄く驚いたマーシャです(@@;

通りすがりの者ですが...「通りすがりの者ですが…」
素っ頓狂な表情がなかなかイイ味を出してます(笑)。

ギャ~~、そばに来ニャいでッ!「ギャ~~、そばに来ニャいでッ!」

失礼しました~「失礼…しました…」
こっちの方がビックリしたと言いたそうな表情です(^^;

さよ~なら~「さよ~なら~」
トボトボと去って行く後姿に哀愁が漂ってます。
君はロミオじゃなくて、たまたま通り掛かっただけだったんだね。
ゴメンよ~(^^)/~~

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復旧完了!

ブログ・データの復旧が無事完了しました!

復旧に当たって協力して頂いた、facetさん、木蓮さん始め、労いの言葉を掛けてくださった皆様に心より感謝申し上げますm(_ _)m

終わったニャ!やっと、終わったニャ!
あたしと遊ぶ?


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